築地 ラーメン井上

午前中、築地河岸にいたので昼食を取ることにした。昔、この近所に住んでいたのだが何故か井上に入ったことは無かったので行ってみた。
いつも行列が出来ているが本日も同様だった。注文メニューは650円の中華そばしかないので実にシンプルだ。小食な筆者には多すぎる量だが完食した。
燻製叉焼と味付けメンマ。そして刻み葱が具材だが味は昔ながらの中華そばそのまま。創業時の味は知らないので何とも言えないがやはり時代と共に変化してしるのだろうか？
叉焼は量が多いね。